Keräyskeskus

Keräyskeskus on aloittanut toimintansa Kauhavan kaupungin Kortesjärven kylässä vuonna 2011 Luokan II Käsittelylaitoksen sekä rehukeskuksen yhteydessä. Keräyskeskus toimii n.8 kk vuodessa. Keräyskeskus kerää ja käsittelee luokkaan II ja III kuuluvia sivutuotteita kuten teurassivutuotteita ja munintansa lopettaneita kanoja. Laitoksella on käytössä oma omavalvontasuunnitelma joka koostuu tukijärjestelmästä, henkilöstön osaamisen varmistamisesta ja HACCP- riskinarviointijärjestelmästä.